• 27 ноября 2018, 05:56

    Исследование: американцы выбрасывают треть купленных продуктов

    Среднестатистическая семья в США выбрасывает на улицу треть всех купленных продуктов. Чаще всего люди так поступают из-за истекшего срока годности еды. Об этом сообщили в Ассоциации молочных продуктов США, ссылаясь на данные проведенного опроса.
    Исследование: американцы выбрасывают треть купленных продуктов

    В мусорное ведро попадают продукты питания 94% американцев. В среднем жители страны избавляются от одной трети содержания холодильника. Каждый человек лично выбрасывает до 113 килограммов ежегодно.

    По мнению вице-президента Ассоциации Карена Бейки, причиной того, что еда оказывается в мусорном контейнере, является ее излишнее количество. Люди либо покупают в магазине слишком много, либо «устают» от оставшихся.

    «В любом случае, в США выбрасывают слишком много пищи», — резюмировал Бейки.

    Специалисты Ассоциации посоветовали хранить более «старые» продукты на видном месте. Так человек не забудет, что ему нужно съесть побыстрее.

    Молоко, уверяют эксперты, не стоит ставить в отделение на дверце холодильника, а фрукты и овощи дольше останутся свежими, если лежат в ящиках с контролируемой влажностью.