• 09 августа 2019, 05:50

    В Китае ресторан предлагает своим посетителям шашлык из крысиного мяса

    Китайская кухня издавна считается одной из самых экзотических в мире. Так, например, в одном из кафе города Фошань посетители могут попробовать шашлык из крысиного мяса. Об этом сообщило РИА «Новости» в Facebook.

    Город Фошань находится в центре китайской провинции Гуандун. Внимание СМИ привлекло одно барбекю-кафе города. В меню заведения посетителям предлагают попробовать шашлык из крысиного мяса.

    Для местных жителей мясо крысы, приготовленное на гриле, является привычной едой. Более того, еще в императорском Китае такое мясо считалось деликатесом, а самих крыс даже называли «домашними оленями».

    Стоит отметить, что несмотря на всю необычность для европейского жителя блюда, в Китае и других странах Юго-Восточной Азии запеченное или обжаренное крысиное мясо является распространенным угощением, и подается во многих ресторанах и кафе.