Продукты в мире дешевеют третий месяц подряд

Об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). Такое продолжительное снижение стоимости продуктов связано с падением спроса, который вызвала пандемия коронавирусной инфекции в мире. Среднее значение индекса продовольственных цен ФАО в апреле составило 165,5 пункта. С помощью этого показателя отслеживают международные цены на самые популярные продовольственные сырьевые товары. Текущее значение почти на 10% ниже январского и на 3,4% меньше мартовского.

Прежде всего, цены резко упали на кукурузу и сахар. Впервые за 13 лет индекс сахара опустился до таких низких показателей. Только в сравнении с прошлым месяцем, в апреле он упал на 14,6%.

Цены снизились и на растительные и сливочные масла, а также на молочную продукцию. Подешевело и мясо — по сравнению с прошлым месяцем его индекс опустился на 2,7%. Несмотря на частичное восстановление спроса на импорт в Китае, уравновесить сокращение импорта в других странах не удалось.

В ФАО подчеркнули, что пандемия коронавируса ударила сразу и по спросу, и по предложению на мясную продукцию. Это связано с тем, что временное закрытие ресторанов и снижение доходов домохозяйств приводят к снижению потребления мясной продукции, а недостаток рабочей силы в переработке продукции сказывается на производстве товара.