20 сентября 2021, 15:24
Экономист заявил, что избежать подорожания гречки не удастся
Стоимость гречки в России достигла своего исторического максимума за последние десять лет. Росстат зафиксировал, что сейчас килограмм крупы стоит 102,5 рубля. Экономист Дмитрий Потапенко в беседе с ИА НСН рассказал, чем обусловлен такой рост цен.
«Рост цен в данном случае обусловлен несколькими факторами. В первую очередь — не столь высоким урожаем, как бы этого хотелось, и соответственно поступлением его в розницу. И очень плохими инвестиционными показателями для тех, кто выращивает гречу», — пояснил эксперт.
Реклама
Он также опроверг версию, что цены могли вырасти из-за увеличения спроса на этот продукт. По его словам, гречка является дешевой крупой. Он отметил также, что этот продукт употребляют в пищу только в России. В других странах крупу используют для корма животных. Потапенко также выразил уверенность в том, что цены на гречку продолжат рости.
«Да, конечно, гречка будет дорожать. Это связано в первую очередь с тем, что на сегодняшний день сеять и работать с этой культурой по большому счету бессмысленно», — заключил специалист.
Еда
Продукты
Реклама
Реклама