• 23 августа 2018, 06:36

    Молочные продукты с кишечной палочкой и стафилококком производили в Приморье

    Опасные для здоровья человека молочные продукты производили в Партизанском районе Приморья. В них выявили кишечную палочку и стафилококк. Об этом сообщило управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Приморскому краю и Сахалинской области.
    Молочные продукты с кишечной палочкой и стафилококком производили в Приморье

    Специалисты ветеринарной лаборатории в Приморье исследовали образцы сметаны, кефира и варенца, изготавливаемые на частном предприятии. Испытания показали, что в варенце содержатся бактерии кишечной палочки, а в сметане и кефире — те же бактерии и золотистый стафилококк.

    Предполагается, что предприниматель нарушал санитарные нормы и технологию производства продуктов.

    Данная молочная продукция не подлежит кипячению. Поэтому она особенно опасна для здоровья.