Эксперты нашли чужеродную ДНК в ветчине и сардельках приморского производителя

Эксперты заявили, что в образцах колбасных изделий приморского производства обнаружена не заявленная производителем ДНК. Как уточняется, в партии ветчины и в партии свиных сарделек установлено присутствие ДНК курицы.

"По словам специалистов лаборатории, это может свидетельствовать о фальсификации продукции и замены части мяса более дешевым сырьем", - пояснили в пресс-службе ведомства.

Кроме этого, в исследуемой продукции допустимый уровень общей бактериальной обсемененности превышен в 260 раз. Продукция не соответствует ГОСТу.

Россельхознадзор приостановил ввоз в Россию из Китая более 25 тонн мороженой рыбной продукции. Груз пришел на таможню без документов.