15 января 2018, 12:48

Четыре кафе «Шулэн‐До» закрыли в Улан‐Удэ после массового отравления

Главный врач Территориального центра медицины катастроф по Республике Бурятия (ТЦНК по РБ) Вячеслав Тимкин уточнил агентству, что число пострадавших выросло за сутки до 112 человек. Сальмонеллез обнаружили у 17 пострадавших. Среди госпитализированных — 14 детей и пять беременных женщин.

В ведомстве пояснили, что в настоящее время специалисты готовят иски к двум бизнесменам в защиту прав потребителей.

Установлено, что деятельность по оказанию услуг общественного питания в кафе сети «Шулэн-До» осуществляют два индивидуальных предпринимателя, которые начали свою работу без предварительного уведомления органов Роспотребнадзора о начале предпринимательской деятельности — Роспотребнадзор.

В настоящее время также проводятся внеплановые проверки в отношении восьми юридических лиц и индивидуальных предпринимателей сети «Шулэн-До». Работники взяли пробы продовольственного сырья и пищевых продуктов. По предварительным данным, в восьми пробах был обнаружен возбудитель сальмонеллеза, что указывает на пищевой путь возникновения инфекции.

В ходе проверки выяснилось, что в кафе были нарушены требования санитарного законодательства, передает «Газета.ру». У них также отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов.

Роспотребнадзор возбудил 14 дел об административном правонарушении. Работа сети кафе «Шулэн-До» приостановлена.

Ранее следователи возбудили уголовное дело по факту массового отравления в Улан-Удэ. Об этом рассказала официальный представитель МВД России Ирина Волк. О самом отравлении стало известно в субботу, 13 января.